Keukenthermometers

Bekijk hier de beste keukenthermometers: van vis- en vleesthermometers tot digitale groente- en kernthermometers.

Keuken thermometer

Wat is een keukenthermometer?

Een keukenthermometer gebruik je voor het meten van de temperatuur van verschillende etenswaren in de keuken. Het meest bekende voorbeeld hiervan is een vleesthermometer, die ook veel gebruikt wordt bij het barbecueën. De meeste thermometers zijn echter multifunctioneel omdat ze ook de (kern)temperatuur van andere voedselwaren en vloeistoffen kunnen meten. Zo gebruik je een keukenthermometer bijvoorbeeld ook eenvoudig voor het opmeten van de temperatuur van vis, taart, quiche of drank.

Overzicht kerntemperatuur van vlees

Het is voor veel recepten belangrijk om het vlees op een bepaalde manier te bereiden. Medium, rare of gewoon goed doorbakken. Soms is dat lastig om te zien, daarom is het handig om de kerntemperatuur van het vlees te meten met een vleesthermometer. Hieronder een handig overzicht van de kern temperaturen van verschillende soorten vlees.

RundKalfLamVarkenKipKalkoenVisWild
Rauw 40 – 45 °C
Rood 50 – 55 °C
Rose 55 – 60 °C 65 – 70 °C 60 – 65 °C 68 – 70 °C
Gaar 65 – 70 °C 75 – 80 °C 70 – 75 °C 70 – 75 °C 80 °C 80 – 85 °C 70 °C 62 – 77 °C
bbq thermometer

Veilig betalen

Alle kaarten en online betaalsystemen

Klantenservice

24/7 support systeem.

Retour & Annuleren

Gemakkelijk en snel zelf regelen.